Soupe aux légumes maison de base

0
Rate this post

Soupe de légumes végétarienne et végétalienne faite maison

Des pois cassés à la noix de coco thaïlandaise, ces recettes saines plairont à coup sûr Nous savons tous que nous avons besoin d’au moins cinq portions de légumes par jour, mais cela peut être difficile la plupart du temps.

  • Avec ces soupes de légumes, cependant, vous pouvez facilement contourner la courbe et déguster différents légumes dans un seul bol !
  • Les ingrédients de chaque soupe sont variés, mais chaque recette est saine et nutritive.

Et toutes ces recettes de soupes sont végétariennes, alors que la plupart sont également végétaliennes. Si cette liste vous donne envie de plus, il existe des tonnes de recettes de soupes aux légumes pour vous garder en bonne santé et satisfait !

Les seuls ingrédients nécessaires pour une soupe de légumes maison de base sont des légumes, de l’eau ou du bouillon de légumes et quelques épices.

Et c’est toute la recette de base du bouillon de légumes, mais n’hésitez pas à ajouter des pommes de terre ou un grain entier comme le quinoa pour le remplir un peu. Avez-vous besoin d’être sans gluten? Assurez-vous simplement d’utiliser un bouillon de légumes maison sans gluten ou un achat préfabriqué.

Soupe épicée aux petits pois et légumes

Soupe végétarienne aux légumes et aux pois Soupe végétarienne aux pois cassés et aux légumes photo de Steve CohenCette mijoteuse divisée en soupe aux pois et aux légumes est plus un ragoût copieux et copieux qu’une autre soupe aux légumes. Il est rempli de pommes de terre, de pois verts cassés, de carottes, de céleri et de beaucoup d’épices.

Aussi confortable qu’une simple soupe de légumes, aux saveurs traditionnelles américaines faites maison, cette recette contient un supplément de fibres et de protéines de pois verts cassés.

  • Soupe épicée aux petits pois et légumesSoupe de tomates à la recette d’orge
  • Soupe à la tomate et à l’orge
  • Soupe de légumes à l’orge et aux tomates photo de Brian Hagiwara

Recette simple mais riche en soupe de légumes aux tomates, carottes, céleri, oignons et épinards, cette recette est complétée par de l’orge riche en fibres. C’est réconfortant et remplissant, et vous le ferez encore et encore. L’orge en fait un repas plus complet que les autres recettes de soupe aux légumes, alors préparez une salade verte et appelez-la dîner !

Soupe de légumes à l’orge

Soupe végétalienne aux haricots et aux légumes d’orge Remplissez cette soupe aux haricots et à l’orge avec tous les légumes que vous trouvez à portée de main. Bien que la recette demande des carottes et du céleri, presque tous les ingrédients peuvent être remplacés – essayez des haricots verts, des courgettes ou du chou-fleur ou tout ce que vous pourriez avoir dans le réfrigérateur.

  • Soupe aux lentilles et légumes
  • Les carottes, le céleri, les oignons, les pommes de terre et les épinards se combinent avec les lentilles pour une soupe de légumes faible en gras et riche en fibres.

Si vous cherchez une recette de soupe aux légumes maison simple et riche, cette soupe aux lentilles et aux légumes est bonne. Cette soupe saine pourrait être un plat principal lorsqu’elle est servie avec du pain grillé à l’ail et une salade verte d’accompagnement.

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici